- Chất liệu thép không gỉ
- Chiều dài lưỡi dao 165mm
- Xuất xứ : Nhật Bản ( made in Japan)
Đặc điểm của dao sẽ cho ra những lát cắt mỏng và sắc ngọt. Tích hợp nhất khi sử dụng thái mỏng thịt bò, filet cá. Dao có thể xắt mỏng thịt bò như 1 mảnh giấy. Đây chính là sự đặc sắc của dao mà các dòng dao khác trên thị trường không có được.
Lưỡi dao dài 165mm giúp đầu bếp dễ dàng sử dụng lưỡi dao theo nhu cầu sử dụng của mình.
Lưỡi dao cấu tạo làm bằng thép không gỉ nguyên khối bền đẹp
Đặc điểm vợt trội
● Được xử lý nhiệt theo đúng chỉ định nhà sản xuất thép và công nghệ của Nhật Bản dưới sự giám sát của kỹ sư người Nhật. Từ phần cán đến mũi dao đều được nhiệt luyện nên cả con dao đều cứng và bén ngót, chỉ cần mài theo chu kỳ thì bạn có thể sử dụng đến cả đời.
● Cán dao Chịu nước và chịu lực tốt, an toàn cho việc nấu ăn.
● Thân dao làm từ Thép sản xuất trực tiếp từ Nhật Bản để đảm bảo giữ cán dao một cách chắc chắn, không bị rơ (lỏng, lắc) sau một thời gian sử dụng.
Tinh tế – Sắc bén – An toàn và Đẳng cấp.
Chất liệu : Inox chuyên dụng cho dao, cán thép siêu bền