Dao bếp Damascus được các chuyên gia lựa chọn.
Về độ sắc nét! Đó là một sự lựa chọn với sức mạnh tuyệt vời.
Lưỡi dao được làm bằng vật liệu thép cao cấp Damascus 45 lớp sang trọng và sắc bén .
Vật liệu cốt lõi là C 1.0 CMV(= độ cứng tối đa, khả năng chống mài mòn tối đa) và là hỗn hợp nhiều lớp gồm 67 lớp thép không gỉ.
Mẫu độc đáo của con dao nhà bếp Damascus rất đẹp và phong cách.
Dao có thể dễ dàng cắt lát cà chua chín rất mỏng như một tờ giấy.
Đặc tính:
- Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ được gia cố nhiều lớp.
Cải thiện độ bền, độ cứng và độ sắc nét so với dao thường.
- Chiều dài: 23.5cm với lưỡi dao: 12cm
- Công dụng: Dao được sản xuất theo công nghệ cao của Nhật nên có độ sắc cao, độ bền lâu. Có thể cảm nhận sự khác biệt với các loại dao khác ngay từ cái nhìn đầu tiên
Đặc điểm vợt trội
● Được xử lý nhiệt theo đúng chỉ định nhà sản xuất thép và công nghệ của Nhật Bản dưới sự giám sát của kỹ sư người Nhật. Từ phần cán đến mũi dao đều được nhiệt luyện nên cả con dao đều cứng và bén ngót, chỉ cần mài theo chu kỳ thì bạn có thể sử dụng đến cả đời.
● Cán dao Chịu nước và chịu lực tốt, an toàn cho việc nấu ăn.
● Thân dao làm từ Thép sản xuất trực tiếp từ Nhật Bản để đảm bảo giữ cán dao một cách chắc chắn, không bị rơ (lỏng, lắc) sau một thời gian sử dụng.
Có thể sử dụng trong máy rửa chén.
Tinh tế – Sắc bén – An toàn và Đẳng cấp.
Thông số kỹ thuật của sản phẩm
|
Kích thước |
Tổng chiều dài: 23,5 × chiều rộng 2,5 × chiều cao 1,5 cm, lưỡi cắt: 12 cm
Kích thước bao bì riêng lẻ: 33 × 7 × 2 cm |
|
Cân nặng |
Trọng lượng của gói cá nhân: 145 g |
|
Vật liệu / vật liệu |
Lưỡi / lõi: C 1.0 CMV composite nhiều lớp (coban · molybdenum · chứa vanadi),
Vật liệu phụ: nắp thép không gỉ 18-0 · nắp cuối:
tay cầm bằng thép không gỉ 18-0 : gỗ gia cường nhiều lớp
|
|
Đặc điểm kỹ thuật |
Độ dày lưỡi cắt: 2,5 mm
Độ cứng lưỡi: HRC60 + -2 (độ cứng của lõi sau khi xử lý nhiệt)
Góc lưỡi: 15-18 độ Cài đặt
hình dạng lưỡi:
Máy rửa chén hai lưỡi , máy sấy không thể |
|
Nước sản xuất |
Trung quốc |
Xuất xứ: Nhật Bản
Sản xuất tại Trung Quốc
