Dao bếp Nhật cao cấp KAI Ginju Sashimi - Dao thái Sashimi AK5209 (240mm)
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế cán liền kiểu "Full Tang" tạo ra độ bền vượt trội và hạn chế sự mệt mỏi tối đa cho tay của bạn trong quá trình sử dụng.
- Cán dao được làm bằng gỗ Pakka, có vẻ ngoài thanh lịch và độ bền cực tốt. Cán dao có khả năng chịu nước, chống mối mọt và rất chắc chắn.
- Lưỡi mỗi chiếc dao được được làm bằng thép chống gỉ có chứa Sắt, Cacbon và Chrome tạo nên đặc tính ưu việt cho lưỡi dao: tăng độ sắc, độ cứng và độ bền cho lưỡi dao.
- Dao Benifuji được mài vát qua 3 công đoạn. Nhờ vậy, lưỡi dao có được một góc cắt rất nhỏ làm tăng độ sắc lên rất nhiều, giúp tạo ra những lát cắt mượt mà hơn, hạn chế tối đa lực cản khi cắt thức ăn.
Thông tin sản phẩm:
- Chiều dài lưỡi: 240mm
- Tổng chiều dài: 370mm
- Độ dày lưỡi dao: 3mm- Độ dày cán dao: 15mm
- Chiều rộng lưỡi: 20cm
- Tay cầm: Được làm bằng gỗ Pakka
- Trọng lượng: 159g
- Thương hiệu: KAI
- Xuất xứ: Nhật Bản
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
- Sử dụng sản phẩm để cắt thái thịt, cá
- Ngoài ra còn có thể dùng để thái rau củ, không dùng sản phẩm để cắt những thực phẩm cứng, đông lạnh
- Vệ sinh sạch sẽ sản phẩm bằng nước ấm sau khi sử dụng và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát